茶如人生,人生如茶
茶為神、水為體、湯為色、味為骨、香為魂
水漂香、香入水、水含香、水生香、水即香
一則報道冰島1000年古茶樹年采摘權(quán)88萬的自媒體文章在網(wǎng)上沸騰起來,昭示2019普洱春茶炒作正式拉開帷幕。
品牌營銷?茶農(nóng)配合
每年春茶季都會有一波所謂茶王樹的采摘權(quán)爆出天價,價格一年比一年高。這里面有個人行為、有私企行為、有國企行為、也有政府行為。
說白了這就是一個品牌營銷,而營銷的切入點和數(shù)九寒天里幾十萬的所謂頭魚、幾十萬的荔枝王沒什么區(qū)別。頭魚帶動了整塊地域里的魚價上升,荔枝王帶動了區(qū)域內(nèi)的荔枝價格上升,備不住以后也許會出現(xiàn)天價白菜王、紅薯王、高粱王、大蔥王。
畢竟什么都懂的馬云說過幾年過后房價如蔥。這句話難道不是在預測蔥價將會有萬倍以上的漲幅?有投資眼光的的人是不是應該趁機開始去大量種蔥,待價升而沽?
現(xiàn)實社會里,任何炒作都會有一個精準的切入點。不論什么手段能達到廣而告知就會得到重大的收益。
冰島這棵茶王樹每年的采摘權(quán)88萬貴不貴?
有知情人告訴一號聊茶,冰島這棵茶王樹春茶頭采的鮮葉最多不會超過3公斤,也就是毛茶不到一公斤。這棵公號所言的冰島千年樹齡的春茶頭采毛茶價每公斤將會超過百萬元。
1700年樹齡的邦崴茶王樹2017年拍賣價48萬起,2018年拍賣價170萬起,并且這棵樹每年的保費達到了25萬元。云南普洱市瀾滄支公司與瀾滄縣政府簽訂“邦崴千年古茶王”保險合作協(xié)議,為該茶樹提供5000萬元健康生長保險保障,保費收入25萬元。
古樹普洱茶因為其資源稀缺性,價格節(jié)節(jié)高升,成就了具代表性茶王樹成了茶區(qū)價格的風向標,被聰明的商家玩起了接力棒般的炒作游戲。
2017年某茶企的500年古樹老班章、2018年48位茶農(nóng)代言的500年古樹老班章雖成了笑柄,但并不阻礙其引入加盟商的障礙。
以這篇文章的的公號評論看
既然價格高不可攀就和自己無關(guān),很多吃瓜群眾對這些炒作一點都不感興趣,多少感興趣的是這么高的茶價,稅務部門收不收稅?
吹??梢圆簧隙悾舸司W(wǎng)傳價格是真該不該上稅呢?以后茶農(nóng)出售每年的采摘權(quán)會不會要改成稅后價?
依法納稅:有錢可以任性,有法也必須可依。
守法而行,是公民必須遵守的規(guī)則。
1號聊茶以為,作為老班章、冰島等為代表的普洱茶名山寨,完全不用再去迎合炒作,而應該以保護自己稀缺資源來做。
有資深茶友總結(jié)出冰島茶的特點如下:
鮮葉具有長大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟,持嫩性強,芽葉肥壯重實的特點,干茶條索清晰明亮,肥碩顯毫,茶湯滋味清甜純凈,口感飽滿順滑,香氣馥郁悠長,回甘生津明顯、持久,獨特的冰糖韻回味無窮。
其實,市面上有多少真冰島大家都知道。而市面上絕大多數(shù)茶友喝“冰島”辨真?zhèn)蔚奈ㄒ粯藴势鋵嵕褪怯袩o網(wǎng)傳的所謂冰糖甜、冰糖韻。
那么易武彎弓、薄荷塘的茶是什么韻?土長的攸樂茶無論大小樹也都有冰糖韻,說白了有冰糖韻的茶在云南各處不勝枚舉。
這是品茶的大謬,是引導喝茶人的陷阱。
識茶后知茶
茶的好壞固然與樹齡高低有密切的關(guān)系,但好茶最基礎(chǔ)的根基是無污染的干凈源、茶樹生長的小立體環(huán)境再與樹齡的綜合。
茶友們一定要知道,在適合海拔高度與獨特土壤環(huán)境的陽坡蔭林才可能會出好茶,這在千年前的《茶經(jīng)》一之源中,陸羽早已明明白白的告訴我們該如何區(qū)分哪些是好茶那些是劣茶了。
有靈氣能量的茶應該來自于天造地設(shè)、并具備特殊地理內(nèi)容的大自然環(huán)境,而生長在田邊村社周邊的茶或已經(jīng)離開這個范疇比較遠了。
云南密林中好茶無數(shù),就看自己識不識、知不知茶。
很多茶在茶源的干凈、口感的層次、湯滋的變化、韻感的豐富面上一點都不次于甚至遠遠高出那些已成奢侈品的名山寨茶。
云之南,有溯滇茶之源者曰癡,終年奔波于綠水林濤中。
為尋一杯干凈的茶:依山結(jié)廬畔水而居,朝謁白云暮握晚霞;權(quán)守心志風餐不謂苦,篤定清源辛勞不謂累。居山而秀拙篤而癡,不顛不狂不成道。
臨滄這位茶癡多年間秉守一顆執(zhí)著類癡的心,在萬水千山中尋覓純凈的茶源,在不斷的用料調(diào)配中尋找那份茶的靈修之氣。
?茶癡
1號聊茶
越人傳道有神仙,
仙在飄渺云海間;
千巖萬廻復難選,
澗邊問花花不言。
為求干凈一片土,
霞客嘗循謝公路;
茶癡借問路何在,
丹丘遙指云深處。
煙霞明滅七彩生,
人到無徑常躊躇;
朝露如珠身掛滿,
山色凝翠綠欲出。
百嶺山高彩云起,
峰回路轉(zhuǎn)難辨清;
風過不聞人聲語,
靜坐常聽丹鶴鳴。
溪流澹澹起水墨,
溝壑仞仞做丹青;
清泉為徑云做梯,
旦暮已過四季景。
近撫青苔常自語,
手把花葉絲竹馨;
草草木木皆熟悉,
山山水水都關(guān)情。
入海登云求之遍,
靈花異木自天成;
疲耐荈荼更稀少,
片葉只梗怎獨傾?
仰望天路云深遠,
俯看人寰也丁零;
露宿風餐苦作伴,
曲徑蜿蜒催人行。
?厚德載物胸襟寬,
上善若水納百川;
雜念不存誠自在,
彩霞漫天無須傳。
?杯中干凈茶何來?
山里艱辛誰人知。
橫斷邦馬瀾滄水,
篤守清源有茶癡。
有錢人喝名寨茶,無錢人喝臺地茶,識茶人喝干凈的好茶。
為健康,希望更多茶友在喝茶中學會識茶后而知茶,在魚目混雜的市場中找到適合自己消費能力的干凈茶。